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防霉片訊:德國成功研制抗菌塑料食品包裝
防霉片訊: 據(jù)海外媒體報道,德國科學家日前利用醫(yī)藥專業(yè)技術成功研制出抗菌塑料食品包裝。該包裝適用于牛奶等液體飲料的包裝,是食品包裝技術領域的一個重要變革。
據(jù)介紹,德國加工工廠和包裝技術協(xié)會的研究人員利用涂層技術在塑料包裝膜上涂上一層防腐抗菌材料,替代了食品中添加的防腐劑。這種涂層可以通過復合樹脂等為基礎的材料和特殊技術實現(xiàn)。